Gran cocina, La: Chocolate

Gran cocina, La: Chocolate

A.A.V.V.

$179.00 MXN
Editorial:
Advanced Marketing
Materia
Repostería
ISBN:
978-970-9726-61-9

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

Advertencia: Las existencias de nuestro sistema no son precisas al 100%, por lo que antes de dirigirte a una de nuestras sucursales, te recomendamos que llames por teléfono para confirmar su disponibilidad.

Comentarios


Añadir comentario
$179.00 MXN
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad
Compartir artículo
4

Calificación

5 Votos
 ENVÍO GRATUITO $750 CDMX $1,200 Resto del país

Otros libros del autor

  • Poemas amorosos del Manyooshuu
    Poemas amorosos del Manyooshuu
    A.A.V.V.
    El Manyooshuu o «Colección de las diez mil hojas» es la primera gran antología de poesía japonesa. Recoge unos 4.500 poemas escritos entre los siglos vii y viii. En ella predominan los poemas de cinco versos conocidos como tankas. Entre los temas que los inspiran, el amor, en sus múltiples variantes y circunstancias, es uno de los principales. Las costumbres eróticas de la épo...

    $468.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Gold Medals, The
    Gold Medals, The
    A.A.V.V.
    Este original libro reúne por primera vez todas la imágenes ganadoras de los cinco premios de fotoperiodismo más importantes del mundo en los últimos sesenta años: World Press Photo, Oskar Barnack, Robert Capa Gold Medal, Eugene Smith Grant y Visa d'Or. A través de su clara estructura por décadas, la obra se convierte en un espejo de la evolución de los estilos y técnicas fotog...

    $648.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Poesía Insurgente
    Poesía Insurgente
    A.A.V.V.
    La lucha por la Indepencia de nuestro país está llena de acciones heroicas realizadas por hombres valiosos que dejaron su huella en la historia. Tales hazañas han sido elgogiadas en numerosos cantos poéticos realizados por quienes vivieron la época de la lucha armada o por quienes la han conocidoa través de las páginas de la historia. ...

    $88.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Oradores menores
    Oradores menores
    a.a.v.v.
    Introducción, traducción y notas de José Miguel García Ruiz ...

    $740.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Evaluación, modelos y tratamiento de la somatización: su aplicación al tratamiento de la fibromialgia
    Evaluación, modelos y tratamiento de la...
    A.A.V.V.
    El presente libro trae al lector una serie de revisiones conceptuales, así como seis investigaciones sobre evaluación, modelos explicativos y tratamiento del trastorno de somatización o síntomas físicos médicamente no explicados. Sin perder rigor científico, la redacción de los capítulos se ha hecho lo más didáctica y clara posible, con el objetivo de que sea accesible tanto pa...

    $269.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Classic Tales of Horror
    Classic Tales of Horror
    A.A.V.V.
    This chilling collection of scary stories will keep you awake for hours! Psychological horrors, disturbing dramas, and gruesome ghosts compose this compendium of confessions made in the dead of night. From vampires and a monkey paw to an unstoppable heart and haunting apparitions, anecdotes of supernatural terror will have you turning pages long past the witching hour. Allow fa...

    $520.00 MXN

    Comprar
    En stock

Libros relacionados

  • Gran libro de la bollería, El
    Gran libro de la bollería, El
    Ballester, Jéremy / Lanio, Jean-Marie / Magne, Olivier / Marie, Thomas
    Es la nueva gran obra de referencia para profundizar en el mundo de la bollería.Cuatro profesionales franceses de gran prestigio como son Jérémy Ballester, Jean-Marie Lanio, y los MOF (Meilleur Ouvrier de France) Olivier Magne y Thomas Marie abordan desde elaboraciones clásicas hasta piezas de concurso más complejas. Un total de 280 páginas que recogen desde piezas hojaldradas ...

    $890.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Pasteles sin horno
    Pasteles sin horno
    Farrow, Joanna
    Existen muchas y diferentes razones para optar por una dieta a base de alimentos crudos: preocupación por el medio ambiente, la voluntad de maximizar la ingesta de vitaminas y minerales u optar por opciones saludables para la familia. Sea cual sea la razón, existen numerosos beneficios para introducir los alimentos crudos en su dieta. Cocinar los alimentos a temperaturas elevad...

    $395.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Cacao
    Cacao
    Marcolini, Pierre
    LA OBRA Una deliciosa inmersión en el universo del cacao del gran creador Pierre Marcolini. Del haba a la tableta de chocolate (bean to bar) es el singular camino que sigue Marcolini para revelar los aromas de las mejores plantaciones del planeta. El que fuera gran campeón del mundo de pastelería nos desvela en este libro sus secretos de fabricación para que cada uno aprenda a ...

    $1,411.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Postres
    Postres
    Más de 75 recetas para preparar deliciosas galletas, pasteles y tartas.Aprenda las técnicas básicas y esenciales, y construya su propio repertorio de postres a medida que avanza el libro.Instrucciones detalladas y fotografías para obtener los mejores resultados.Los volúmenes de La cuchara de plata rinden homenaje a las recetas más emblemáticas de la auténtica cocina italiana. P...

    $446.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Para los amantes del chocolate
    Para los amantes del chocolate
    Tanner, Chris / Tanner, James
    Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Instrucciones paso a paso con especificaciones de los ingredientes necesarios para preparar las recetas. Con explicaciones adicionales de interés acerca de los tipos de productos utilizados y las formas de preparación. 33 recetas, desde trufas a tiramisú. Una recopilación de las recetas más deliciosa...

    $245.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Ciento dos pasteles salados
    Ciento dos pasteles salados
    Baschwitz, Ana
    Asociamos tradicionalmente el concepto de «pastel» a un determinado sabor, el dulce, pero hoy ya no cabe quedarse con este reduccionismo. Por eso, Ana Baschwitz, mujer emprendedora y sorprendente, con un toque renacentista que le ha hecho acometer proyectos muy dispares, nos sorprende ahora con estos «pasteles salados» que son, por encima de todo, «bocados» de buena materia pri...

    $465.00 MXN

    Comprar
    En stock