Sabores en la cocina de Mónica Patiño

Sabores en la cocina de Mónica Patiño

100 recetas prácticas

Patiño, Mónica

$699.00 MXN

Sinopsis

Mónica Patiño es, sin lugar a dudas, una chef que en su vasta trayectoría ha dejado huellas muy sólidas en la cocina y en la sociedad mexicana. Con un estilo definido y audaz ha combinado el arte de vivir, comunicar y sentir aromas y sabores. Hablar de Mónica Patiño es hablar de experiencia de compromiso y de años de trabajo, lo que se ve reflejado en todas y cada una de sus creaciones.

A la reconocida chef, tantos logros parecieran no bastarle, es por ello que hoy asume un nuevo desafío: una edición totalmente renovada con sus más delicados y conocidos platillos más quince recetas inéditas que te sorprenderán.

Sabores, su primer libro de recetas se publicó en 2003, el cual contenía un conjunto de recetas caseras que buscaban dar a los lectores una guía rápida y fácil para cocinar elegantemente en casa. El nuevo Sabores tiene recetas caseras con toques de cocina árabe, italiana y francesa. Para esa edición la chef le pidió al fotógrafo Ignacio Urquiza que se encargará de darle vida a los platillos plasmados en el libro.

Editorial:
Am Editores
Materia
Recetarios
ISBN:
978-607-437-439-1
Páginas:
212
Encuadernación:
Pasta dura
Idioma:
Castellano

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

Advertencia: Las existencias de nuestro sistema no son precisas al 100%, por lo que antes de dirigirte a una de nuestras sucursales, te recomendamos que llames por teléfono para confirmar su disponibilidad.

Comentarios


Añadir comentario

Otros libros del autor

  • Taberna del león
    Patiño, Mónica
    En este bello libro se presenta de una manera visual con fotografías y recetas bellamente ilustradas los 30 años de carrera profesional de la reconocida Chef Mónica Patiño y su emblemático restaurante la Taberna del León.En sus páginas, Mónica comparte no solo los platillos que han deleitado a tantos comensales, sino también los recuerdos y anécdotas que han marcado momentos es...

    $849.00 MXN

    En stock
  • Frida Kahlo
    Patiño, Mónica
    Las recetas que contiene Frida Kahlo ? Los sabores de mi México hacen parte de la colección que conformó la pintora Frida Kahlo, a lo largo de su vida y han permanecido inéditas hasta ahora. La prestigiosa chef mexicana, Mónica Patiño, seleccionó y preparó las recetas, con el aporte magistral de su gran trayectoria, para hacer de esta obra, además de un tributo a la memoria de ...

    $1,240.00 MXN

    En stock

Libros relacionados

  • Manual de parrilla
    Manito, Sebastián / Velazco, Diego
    Primer Premio Mejor Libro de Parrilla del Mundo. Best Barbecue Cookbook. 28th Gourmand Cookbook Awards (Suecia). Desde lo más tradicional hasta las últimas tendencias de cocina de parrillas del río de la plata: argentina y uruguaya. Este libro lleno de consejos y recetas es la herramienta clave con la que aprenderás a asar distintos cortes de carnes rojas, cerdo, pollo y pescad...

    $720.00 MXN

    En stock
  • One Pot
    Bernardi, Amandine
    Celebrate the simplicity of cooking in a Dutch oven or casserole dish with 100 delicious, globally inspired recipes from LarousseThe casserole dish or Dutch oven is an essential kitchen tool for creating convenient meals without compromising on taste. In One Pot, author Amandine Bernardi presents 100 effortless recipes featuring vibrant international dishes.This beautifully des...

    $761.00 MXN

    En stock
  • Six Seasons of Pasta
    McFadden, Joshua
    In Six Seasons: A New Way with Vegetables, Joshua McFadden's approach to seasonal produce revolutionized the way we cook with vegetables. Now, he's back to transform the way we cook and eat pasta. In Six Seasons of Pasta, noodles become the perfect showcase for each season's bounty of produce. There are more than 125 recipes organized by season, plus the Italian classics that e...

    $763.00 MXN

    En stock
  • On Meat
    Fox, Jeremy
    Acclaimed American chef Jeremy Fox’s eagerly awaited sequel to the global bestseller On Vegetables, featuring more than 160 recipes for the home cook and creative carnivoreIt was tasting his Jewish grandmother’s beef and tongue dish in Pennsylvania at the age of nine that first inspired chef Jeremy Fox’s passion for food. Described by David Chang as ‘one of the greatest chefs A...

    $953.00 MXN

    En stock
  • Recetas de World Central Kitchen, Las
    Andrés, José
    Alimentando la humanidad, alimentando la esperanza.El lahmacun, un pan plano con cordero, jitomate y especias, fue repartido tras la devastadora explosión que sacudió Beirut. El reconfortante borsch ucraniano, rico en betabel y paprika, se entregó a los refugiados que huían de la guerra. También está el chili verde con pollo, tomates y chiles verdes asados que se ha convertido ...

    $398.00 MXN

    En stock
  • Cenas al fresco (Mesa y mantel)
    Kalle, Myrto
    Las mejores recetas para las cenas veraniegas al aire libre, con un toque que te transporta a Grecia.Sardinada en la terraza, una mesa a rebosar de ensaladas y quesos, o simplemente una pizza casera para una cena improvisada de viernes en el jardín: el verano es la mejor época del año para reunirnos alrededor de la comida, acompañados de amigos y familia.Myrto Kalle nos trae 50...

    $399.00 MXN

    En stock