En este bello libro se presenta de una manera visual con fotografías y recetas bellamente ilustradas los 30 años de carrera profesional de la reconocida Chef Mónica Patiño y su emblemático restaurante la Taberna del León.
En sus páginas, Mónica comparte no solo los platillos que han deleitado a tantos comensales, sino también los recuerdos y anécdotas que han marcado momentos especiales en este emblemático lugar. Con recetas exclusivas, cada una cuidadosamente seleccionada para reflejar el espíritu único de la taberna, este libro ofrece una mirada íntima al arte culinario de Patiño. Los lectores podrán recrear en casa los sabores que han hecho de La Taberna del León un referente en la gastronomía, disfrutando de platillos que combinan la tradición con la innovación.
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