Sabores de América

Sabores de América

Incluye recetas

Pavez, Ana María / Recart, Constanza

$325.00 MXN

Sinopsis

Maíz, papa, poroto, palta, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya, camote son algunos de los alimentos que hasta el siglo XV sólo eran consumidos en América. Con este libro podrás cocinar y saber algo más de estos sabrosos alimentos americanos.

? Seleccionado en la lista “The White Ravens 2010", Internationale Jugendbibliothek, München.
? Premio a la Edición 2010, Cámara Chilena del Libro.
? Premio Skipping Stones Honor Awards 2011 en la categoría Multicultural and International Books, Skipping Stones, EEUU.

Editorial:
Amanuta
Año de edición:
2018
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-956-9330-18-6
Páginas:
32
Encuadernación:
Pasta dura
Idioma:
Castellano

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

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