Búsqueda de ARTÍCULOS DEL AUTOR: ottolenghi yotam

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  • NOPI
    NOPI
    Ottolenghi, Yotam / Scully, Ramael
    Tras los éxitos de Jerusalén y Simple, el prestigioso cocinero israelí afincado en Reino Unido, acompañado en esta ocasión por su inseparable Ramael Scully, el jefe de cocina de NOPI, emprende un nuevo viaje que lo lleva desde Oriente Próximo hasta el Lejano Oriente: una aventura fabulosa, llena de sabores audaces y derroteros sorprendentes.Aunque varían en su grado de compleji...

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  • Sweet: Desserts from London´s Ottolenghi
    Sweet: Desserts from London´s Ottolenghi
    Ottolenghi, Yotam / Goh, Helen
    A collection of over 110 recipes for sweets, baked goods, and confections from superstar chef Yotam Ottolenghi, thoroughly tested and updated.Yotam Ottolenghi is widely beloved in the food world for his beautiful, inspirational, and award-winning cookbooks, as well as his London delis and fine dining restaurant. And while he’s known for his savory and vegetarian dishes, he actu...

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  • Ottolenghi simple
    Ottolenghi simple
    Ottolenghi, Yotam
    In Ottolenghi Simple, powerhouse author and chef Yotam Ottolenghi presents 130 streamlined recipes packed with his signature Middle Eastern–inspired flavors, all simple in at least (and often more than) one way: made in 30 minutes or less, with 10 or fewer ingredients, in a single pot, using pantry staples, or prepared ahead of time for brilliantly, deliciously simple meals. Br...

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  • Ottolenghi Flavor
    Ottolenghi Flavor
    Ottolenghi, Yotam , Belfrage, Ixta , Wigley, Tara
    NEW YORK TIMES BESTSELLER - The author of Plenty teams up with Ottolenghi Test Kitchen's Ixta Belfrage to reveal how flavor is created and amplified through 100+ super-delicious, plant-based recipes. IACP AWARD FINALIST - NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY The New York Times Book Review - NPR - The Washington Post - The Guardian - The Atlanta Journal-Constitution - ...

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  • Ottolenghi The Cookbook
    Ottolenghi The Cookbook
    Ottolenghi, Yotam

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  • Plenity
    Plenity
    Ottolenghi, Yotam

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  • Essential Ottolenghi: Special Edition ( 2 Book Boxed Set)
    Essential Ottolenghi: Special Edition ( 2...
    Ottolenghi, Yotam
    Experience Yotam Ottolenghi’s wholly original approach to Middle Eastern-inspired, vegetable-centric cooking with over 280 recipes in a deluxe boxed set of the beloved New York Times bestselling cookbooks Plenty More and Ottolenghi Simple, now in paperback for the first time.From powerhouse chef and author (with over five million book copies sold) Yotam Ottolenghi comes this co...

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  • Dulce
    Dulce
    Ottolenghi, Yotam / Goh, Helen
    Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cultura y sabiduría oriental y occidental. Escrito junto con Helen Goh, su estrecha colaboradora durante los últimos diez años, este libro es un canto de amor a la repostería, una exquisita celebración de los pasteles, los dulces, los bizcochos y las galletas.Más de ...

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  • Sabores
    Sabores
    Ottolenghi, Yotam
    EnSabores, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Dividido en tres partes, donde se explican métodos culinarios como el braseado, los cuatro emparejamientos básicos de las verduras entre ellas y la gama de intensidad de sabor, esta obra desvela cómo explotar el máximo potencial de las verduras de cada día para crear ...

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  • Ottolenghi esencial
    Ottolenghi esencial
    Ottolenghi, Yotam

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  • Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa
    Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la...
    Ottolenghi, Yotam

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