Repostería sin horno

Repostería sin horno

Varios

$399.00 MXN

Sinopsis

¿Le apetecería disfrutar de tartaletas, pasteles o una deliciosa tarta, pero no tiene ganas de poner en marcha el horno? No se preocupe: para hacer las recetas de este libro solo necesitará el frigorífico. Las bases de las tartas se elaboran con bizcochos, galletas de mantequilla, muesli o palomitas, y los rellenos, con
queso fresco, quark, nata montada, crema, mascarpone o ricota; frutas, compotas, pudines, nata fresca o chocolate redondean estas delicias. Haga tartaletas de licor de huevo, pastelillos de ciruela, una tarta de fresas con pistacho o un tierno corazón de
merengue y frambuesa, ¡y disfrute sin necesidad de acalorarse!

Editorial:
Ngv
Año de edición:
2014
Materia
Repostería
ISBN:
978-3-7716-0015-0
Páginas:
128
Encuadernación:
Pasta dura

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

Advertencia: Las existencias de nuestro sistema no son precisas al 100%, por lo que antes de dirigirte a una de nuestras sucursales, te recomendamos que llames por teléfono para confirmar su disponibilidad.

Comentarios


Añadir comentario

Otros libros del autor

  • Evangelios gnosticos
    VARIOS
    Estos trece papiros contenían cincuenta y dos textos y entre ellos estaban los llamados Evangelios Gnósticos, que formaban parte de la biblioteca que tuvo que ser ocultada por los monjes del cercano monasterio de San Pacomio cuando la posesión de estos escritos fue perseguida y declarada por decreto como herejía por el obis po Atanasios de Alejandría en el año 367 d. de C. La G...

    $189.00 MXN

    En stock
  • Ecos del Tejedor: Vol. 1 (CD)
    Varios
    Una alineación planetaria afortunada, de distintos cantautores o "Tejedores de Canción" buscando techo digno fue la que impulsó la creación de este espacio.El trabajo que se ha intentado llevar a cabo va muy de la mano con los creadores que andan calentando el foro, así que se podría decir que este es un foro de cantautores para cantautores. ...

    $35.00 MXN

    En stock
  • Roma (2LP)
    Varios
    1.- Tepeji 21 (The Sounds of Roma) - Ciudad de México 2.- Wing - Patti Smith 3.- Tarantula - Beck 4.- When I Was Older - Billie Eilish 5.- Psycho - Bu Cuarón 6.- On My Knees - UNKLE feat. Michael Kiwanuka 7.- Con el Viento - Jessie Reyez 8.- Marooned - EL -P and Wilder Zoby 9.- Cumbia del Borras - Sonido Gallo Negro 10.- La Hora Exacta - Quique Rangel 11.- Cleo Who Takes Care o...

    $1,834.00 MXN

    En stock
  • Taller de Crochet
    Varios

    $359.00 MXN

    En stock
  • Raparap rap rap:pope y nicolas bailan ra
    Varios

    $81.00 MXN

    En stock
  • Arquitectura y diseño Bambú
    VARIOS
    Este volumen explora el reciente amor de la arquitectura y diseño contemporáneos por uno de los materiales de construcción más antiguos. Ligero, fuerte, flexible y de crecimiento increíblemente rápido, el bambú es una verdadera súper-planta, y en la const ...

    $995.00 MXN

    No disponible

Libros relacionados

  • Sweet Enough
    Roman, Alison
    Casual, effortless, chic: These are not words you’d use to describe most desserts. But before Alison Roman made recipes so perfect that they go by one name—The Cookie, The Pasta, The Lemon Cake—she was a restaurant pastry chef who spent most of her time learning to make things the hard way. She studied flavor, technique, and precision, then distilled her knowledge to pare it al...

    $606.00 MXN

    En stock
  • Gran libro de la bollería, El
    Ballester, Jéremy / Lanio, Jean-Marie / Magne, Olivier / Marie, Thomas
    Es la nueva gran obra de referencia para profundizar en el mundo de la bollería.Cuatro profesionales franceses de gran prestigio como son Jérémy Ballester, Jean-Marie Lanio, y los MOF (Meilleur Ouvrier de France) Olivier Magne y Thomas Marie abordan desde elaboraciones clásicas hasta piezas de concurso más complejas. Un total de 280 páginas que recogen desde piezas hojaldradas ...

    $890.00 MXN

    En stock
  • Cannelle et Vanille sin gluten
    Goyoaga, Aran
    Cannelle et Vanille sin gluten, es el resultado del cambio de alimentación de la autora, en donde esta presenta una serie de recetas elaboradas sin gluten muy bien cuidadas.Siendo parte de la cuarta generación de una familia de panaderos, Aran tiene un bagaje muy enriquecedor, ya que no solo cuenta con los conocimientos que adquirió en la escuela culinaria, sino que es parte de...

    $705.00 MXN

    En stock
  • Bread book, The
    Kayer, Eric
    A bread-making masterclass for home bakers, featuring simple, satisfying breads, loaves, and rolls made from a range of flours, including gluten-free varietiesIn The Bread Book, Éric Kayser - founder of the legendary French bakery Maison Kayser and bestselling author of The Larousse Book of Bread makes baking bread from scratch both accessible and exciting.Kayser begins with th...

    $1,044.00 MXN

    En stock
  • Bollería
    Lindeberg, Daniel
    Bollería es un conjunto de 50 recetas que se encuentran ordenadas por tipos de masa y cada capítulo comienza con la receta base de la masa principal. La clasificación queda dividida de la siguiente manera: bollos de masa de trigo, bollos de masa brioche, bollos de masa de azafrán, y bollos de masa de croissant. Lo que le permite al lector contar con una serie de recetas que pue...

    $650.00 MXN

    En stock
  • Cookies
    Szewczyk, Jesse
    100 bold cookie recipes that take the gold-star standards beyond what you’ve ever knownONE OF THE TEN BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: The New Yorker • ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: The New York Times, Food52, Salon, The Kitchn • “Jesse Szewczyk is nothing short of a cookie mastermind.”—Food52 Move beyond the same-old chocolate chip, peanut butter, and oatmeal cookies with ...

    $592.00 MXN

    En stock