Mexican Home Kitchen, The

Mexican Home Kitchen, The

Traditional Home-Style Recipes That Capture the Flavors and Memories of Mexico

Martínez, Mely

$563.00 MXN

Sinopsis

The long--awaited, best-selling cookbook from Mely Martínez, "The Mexican Home Kitchen", compiles the traditional home--style dishes enjoyed every day in Mexican households, with influences from states like Tamaulipas, Nuevo León, Veracruz, Puebla, Estado de México, and Yucatán.

Editorial:
Rock Point
Año de edición:
2020
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-1-63106-693-1
Páginas:
192
Encuadernación:
Pasta dura
Idioma:
Inglés

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

Advertencia: Las existencias de nuestro sistema no son precisas al 100%, por lo que antes de dirigirte a una de nuestras sucursales, te recomendamos que llames por teléfono para confirmar su disponibilidad.

Comentarios


Añadir comentario

Libros relacionados

  • Sabores de Corea
    Han, Woosuk
    Deja que Sabores de Corea te transporte a un mundo de sabores exóticos y emocionantes para crear magia en tu cocina.En el último año, al hablar de cocina coreana en Chile, todos coinciden en un mismo nombre: Woosuk Han, un joven chef de 27 años que se ha vuelto uno de los máximos exponentes de los sabores de Corea.En busca de nuevas experiencias, hace dos años aterrizó en Santi...

    $298.00 MXN

    En stock
  • World Atlas of Coffee, The
    Hoffmann, James
    The ultimate guide to coffee, containing comprehensive details on the beans and brews of more than 35 countries, now updated and expanded.An in-depth guide to the dynamic world of coffee production by the Sunday Times bestselling* author of How to Make the Best Coffee at Home, James Hoffmann.***For everyone who wants to understand more about coffee and its wonderful nuances and...

    $719.00 MXN

    En stock
  • Anthony Bourdain Reader, The
    Bourdain, Anthony
    The definitive, career-spanning collection of writing from Anthony Bourdain, assembled for the first time in book formAnthony Bourdain represented many things to many people—and he had many sides. But no part of his identity was more important to him, and more long-lasting, than that of a writer. The Anthony Bourdain Reader is a collection of his best and most fascinating writi...

    $719.00 MXN

    En stock
  • Pan de la masa a la mesa
    Barriga, Xavier
    Hacer pan nunca ha sido tan fácil.Hacer pan puede ser algo sencillo, divertido y nutritivo.Además de las 60 recetas completas y bien guiadas, encontrarás una parte introductoria con muchos trucos para que tu pan dure fresco y jugoso el mayor tiempo posible, consejos de congelación y explicación de los pasos que hay que seguir (amasado, reposo, fermentación…) para que los tengas...

    $569.00 MXN

    En stock
  • Cocina de aquí para gente de hoy
    López Iturriaga, Mikel
    Un libro original, divertido y fresco que redescubre la cocina española y la pone al díaMorrococo, repápalos, matamaridos, pipirrana, zarangollo... puede que estos nombres suenen extraños, pero son platos españoles tradicionales que merecen ser reivindicados desde la modernidad.Cocina de aquí para gente de hoy recupera auténticos tesoros de la gastronomía regional poco conocido...

    $629.00 MXN

    En stock
  • Good Things
    Nosrat, Samin
    A BEST BOOK OF THE YEAR: THE NEW YORKER, BON APPÉTIT, WASHINGTON POST, SMITHSONIAN MAGAZINE, LIBRARY JOURNAL, NEW YORK PUBLIC LIBRARYWith all the generosity of spirit that has endeared her to millions of fans, Samin Nosrat offers more than 125 of her favorite recipes—simply put, the things she most loves to cook for herself and for friends—and infuses them with all the beauty a...

    $810.00 MXN

    En stock