Mexican Home Kitchen, The

Mexican Home Kitchen, The

Traditional Home-Style Recipes That Capture the Flavors and Memories of Mexico

Martínez, Mely

$602.00 MXN

Sinopsis

The long--awaited, best-selling cookbook from Mely Martínez, "The Mexican Home Kitchen", compiles the traditional home--style dishes enjoyed every day in Mexican households, with influences from states like Tamaulipas, Nuevo León, Veracruz, Puebla, Estado de México, and Yucatán.

Editorial:
Rock Point
Año de edición:
2020
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-1-63106-693-1
Páginas:
192
Encuadernación:
Pasta dura
Idioma:
Inglés

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

Advertencia: Las existencias de nuestro sistema no son precisas al 100%, por lo que antes de dirigirte a una de nuestras sucursales, te recomendamos que llames por teléfono para confirmar su disponibilidad.

Comentarios


Añadir comentario
$602.00 MXN
Añadir a mi carrito
Añadir a favoritos
Compartir artículo
4

Calificación

3 Votos
 ENVÍO GRATUITO $750 CDMX $1,200 Resto del país

Otros libros del autor

  • Cocina casera mexicana
    Cocina casera mexicana
    Martínez, Mely
    El tan anticipado libro de cocina de Mely Martínez, La Cocina Casera Mexicana, compila recetas tradicionales y caseras que se disfrutan cada día en los hogares Mexicanos. Ilustrado con una impresionante fotografía, este libro incluye recetas para guisados, sopas, y guarniciones, con platillos reconocidos como mole, enchiladas, picadillo, y milanesa, complementados con deliciosa...

    $512.00 MXN

    No disponible

Libros relacionados

  • Flavorama
    Flavorama
    Johnson, Arielle / Redzepi, René (foreword)
    Meet Arielle Johnson—she’s a flavor scientist (she loves flavor so much, she got a Ph.D. in the subject). She spends most of her time helping chefs better understand what’s going on beneath the hood of flavor and make delicious new foods. Now, with Flavorama, she shares this invaluable knowledge with home cooks everywhere. Mixing equal parts fun and braininess, Arielle dives in...

    $693.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Silver Spoon Pasta, The
    Silver Spoon Pasta, The
    Silver Spoon Kitchen, The
    The definitive collection of pasta recipes featuring this most iconic and popular Italian ingredient from the experts at the prestigious Silver Spoon KitchenPasta is the perfect food. Low cost, healthy, and tasty, its versatility makes it a regular feature on home dining tables as well as on the most sophisticated of restaurant menus, either dressed with just one or two ingredi...

    $858.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Caesar
    Caesar
    Poblete, Claudio
    En el marco de estos 100 años de historia, Larousse Cocina hace un homenaje a esta apasionante travesía, de la mano de la familia Plascencia, pioneros de la restaurantería en Baja California, quienes rescataran hace algunos años el mítico restaurante Caesar ´s, donde fue inventada la ensalada. Fue así como el chef Javier Plasencia y el periodista y escritor gastronómico Claudio...

    $729.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Pangea
    Pangea
    Arechavala, Cristina / Morali, Eduardo / González Beristáin, Guillermo González Beristáin
    Con motivo del 25 aniversario de la creación de Pangea, esta obra reconstruye la apasionante historia de este restaurante desde que fue imaginado por Guillermo González Beristáin y Cristina Arechavala en el lejano año de 1998, hasta nuestros días, en los que ya con la participación de Eduardo Morali no sólo es un referente fundamental de la gastronomía en el país, sino que hoy ...

    $1,495.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Barbacoa, La
    Barbacoa, La
    García, Toni
    La guía definitiva para ser el rey de las barbacoas.Todo el mundo quiere ser el maestro de las barbacoas, pero muy pocos lo logran. Esta es, por fin, la guía definitiva para conseguirlo. Ingredientes secretos, conocimientos básicos y sugerencias para conseguir el resultado perfecto de la mano del reconocido chef Óscar Manresa.Conjugado con el humor de Toni García y acompañado d...

    $849.00 MXN

    Comprar
    En stock
  • Ana de Tejas Verdes
    Ana de Tejas Verdes
    Manzanera, Laura
    Las historias de Ana de Tejas Verdes y del resto de habitantes de Avonlea podrían ser perfectamente reales. A lo largo de las novelas de Lucy Maud Montgomery descubrimos recetas de platos e ingredientes que se ciñen a un espacio y un tiempo concretos: la costa este de Canadá a finales del siglo XIX.Disfruta de este libro, en cuyas páginas encontrarás las mejores recetas de Avon...

    $319.00 MXN

    Comprar
    En stock