Arte de hacer cerveza, El

Arte de hacer cerveza, El

De la elaboración a la degustación

Aubert, Guirec

$982.00 MXN

Sinopsis

Si te gusta la cerveza, ¡ te va a encantar hacerla!

Descubre y pon en prática las técnicas y los trucos de un maestro cervecero para aprender a eleaborar tu propia cerveza de calidad, con sabores inigualables.

De la trituración de los cereales al proceso de envasado -¡sin olividar la degustación!-, cada etapa del método "todo grano" está explicada, al detalle y con imágenes, para guiarte en el proceso de la elaboración. Te proponemos una larga selección de estilos de cerveza para que puedas variar gustos y sabores. Gracias a las explicaciones históricas y culturales incluidas en el libro, el universo de la cerveza y de la elaboración amateur no tendrá ningún sevreto para ti.

Déjate guiar por esta obra y, en pocas semanas, podrás saborear y compartir con tu familia y amigos la mejor de las cervezas: ¡la tuya!

Editorial:
Parramón
Materia
Coctelería
ISBN:
978-84-342-1182-7
Páginas:
160
Encuadernación:
Pasta dura
Idioma:
Castellano

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

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