Búsqueda de ARTÍCULOS DEL AUTOR: abella florencia

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  • Asado
    Abella, Florencia
    Asado tiene la finalidad no solo de enseñar al lector a preparar un asado argentino, para la autora es una manera dar a conocer su cultura y la importancia que tiene el asado en la identidad de ésta y cómo funciona como factor de cohesión social.Libro enfocado en los amantes de la carne y de la preparación de esta con las técnicas argentinas.Florencia Abella es una chef argenti...

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