Cocina vegana para todos los días

Cocina vegana para todos los días

150 deliciosas recetas con todo un mundo de sabores

Hingle, Richa

$610.00 MXN

Sinopsis

En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar deliciosos platos internacionales rebosantes de aroma casero. Además de presentarnos una gran cantidad de salsas impresionantes, esta obra nos descubre ideas provenientes de distintas tradiciones gastronómicas, así como asombrosas combinaciones de alimentos que desatarán nuestra creatividad día tras día.
Todas las recetas destacan por su asombrosa profundidad de sabor, son fáciles de elaborar e incluyen opciones para quienes sufren algún tipo de alergia. Los curris, los estofados, las sopas, los sándwiches y la nueva generación de hamburguesas vegetales de Richa, entre muchos otros platos, acabarán convirtiéndose en indispensables en nuestra cocina. Aprenderás a preparar:
Arroz frito al curri verde

Coliflor crujiente Kung Pao

Hamburguesas de garbanzos y jaca

Pizza Alfredo de espinacas

Trocitos de tiramisú

Y más

Editorial:
Gaia Ediciones
Año de edición:
2019
Materia
Cocina vegetariana
ISBN:
978-84-8445-799-2
Páginas:
288
Encuadernación:
Pasta dura
Idioma:
Castellano

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

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