Azúcar, el enemigo invisible

Azúcar, el enemigo invisible

Manual de instrucciones para enfrentarse a los nocivos efectos del azúcar

Almodóvar Martín, Miguel Ángel

$375.00 MXN

Sinopsis

«Azúcar. El enemigo invisible es ciertamente un relato
de malas noticias, pero contado con el convencimiento
de que pueden volverse buenas noticias gracias
al conocimiento y nuestra implicación personal.»
En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado
un alimento lujoso y amable, una generosa fuente de energía
y felicidad, a convertirse en un veneno adictivo y coadyuvante
de un extenso listado de enfermedades como la obesidad,
la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas
cardiovasculares, enfermedades degenerativas o el cáncer.
¿Cómo ha ocurrido este cambio? ¿Qué riesgos conlleva
el azúcar para nuestra salud? ¿Por qué nos gusta tanto el
azúcar? ¿Cuánto azúcar llevan los alimentos que consumimos?
¿Qué poderes hay detrás de la industria azucarera? Y, sobre
todo, ¿qué podemos hacer como individuos y como sociedad
para eludir los nocivos efectos del consumo de azúcar y,
en definitiva, comer y vivir mejor?
Miguel Ángel Almodóvar, investigador y divulgador
especializado en salud y alimentación, aborda todas estas
cuestiones desde una perspectiva científica, crítica y práctica
en Azúcar, un manual indispensable para conocer a nuestro
mayor enemigo alimentario, tomar consciencia de su alcance
y ganarle la batalla.

Editorial:
Arpa Editores
Año de edición:
2017
Materia
Salud
ISBN:
978-84-16601-56-1
Páginas:
272
Encuadernación:
Pasta blanda
Idioma:
Castellano

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

Advertencia: Las existencias de nuestro sistema no son precisas al 100%, por lo que antes de dirigirte a una de nuestras sucursales, te recomendamos que llames por teléfono para confirmar su disponibilidad.

Comentarios


Añadir comentario

Libros relacionados

  • Naciste para moverte
    Starrett, Juliet
    10 hábitos esenciales para mejorar tu movilidad y retrasar el envejecimientoTras décadas de trabajo junto a atletas profesionales, olímpicos y miembros de los marines, los pioneros en el ámbito de la movilidad Kelly y Juliet Starrett se pusieron a pensar en cómo mejorar el bienestar físico de la población. ¿Qué factores hacen que una persona sea más longeva? ¿Cómo continuar sin...

    $348.00 MXN

    En stock
  • Rejuvenece
    Goddard, Jayney
    Nuestra actitud ante el envejecimiento ha cambiado radicalmente en los últimos años y muchas mujeres reconocen ahora que la belleza y la salud no se derivan de procedimientos invasivos, sino de un bienestar interior que se percibe por fuera. Este libro es una guía holística sobre cómo envejecer bien no solo física y mentalmente, sino también emocional y espiritualmente, que aba...

    $349.00 MXN

    En stock
  • Intestino en forma
    Gundry, Steven R.
    Aunque parezca increíble, estamos a merced de cientos de billones de organismos unicelulares que ejercen un control sobre cada aspecto del funcionamiento de nuestra mente y nuestro cuerpo. Se trata de las diversas especies de microbios que viven en el intestino, la boca y piel, que trabajan sinérgicamente para comunicarse entre sí y con cada sistema de nuestro cuerpo. Eres el h...

    $576.00 MXN

    En stock
  • Date un descanso
    Neese, Ashley
    Una invitación revolucionaria para atender a nuestra necesidad fundamental de descanso, renovación, autocuidado y atención plena en un mundo que invita a la hiperproductividad.En una sociedad que constantemente nos dice que hagamos más de todo, que nos esforcemos más y que trabajemos más rápido y que al mismo tiempo nos presiona para que no hagamos nada, Date un descanso es un ...

    $298.00 MXN

    En stock
  • Cuando las hormonas se desmadran
    Al Adib Mendiri, Miriam
    UN LIBRO PARA ENTENDER LA BIOLOGÍA FEMENINAMenopausia, dismenorrea, síndrome del ovario poliquístico, hiperestrogenismo, síndrome premenstrual… El equilibrio hormonal femenino es complejo y experimenta cambios significativos a lo largo de la vida de una mujer. No es de extrañar, por tanto, que prácticamente todas las dolencias femeninas se resuelven mediante anticonceptivos, an...

    $299.00 MXN

    En stock
  • ¡Es la microbiota, idiota!
    Arponen, Sari
    ¿Te sientes cansado, de mal humor, irritado o estresado? ¡Ponle fin!Dolores de cabeza, hinchazón después de comer, alergias, dermatitis atópica, esos kilos de más de los que es imposible deshacerse... Quizás te suenen algunos de estos problemas, pero ¿sabías que todos ellos pueden estar relacionados con un desequilibrio de la microbiota?Los descubrimientos sobre la microbiota c...

    $279.00 MXN

    En stock