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  • Cocina de Daniel Ovadia, La
    Ovadía, Daniel
    Descubra la innovadora cocina mexicana del reconocido chef Daniel Ovadía. Conozca el funcionamiento de su restaurante Paxia; su historia, su trabajo y su gente día a día. Experimente la evolución de su cocina a través de los años con más de 100 recetas de cocina mexicana contemporánea, descritas paso a paso e ilustradas con excelentes fotografías. ...

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