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    Millman, Lawrence
    En estos momentos, en la oscura humedad de un tronco hueco, crece un hongo. Parece inverosímil, pero ese hongo tiene el mismo ancestro que tú, y tu relación con él no solo es genética: también es gastronómica, espiritual, religiosa y comercial.Desde el agárico blanco, que «provoca la orina» y baja la fiebre de la malaria, hasta los hongos bailarines de la película Fantasía de D...

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