Búsqueda de ARTÍCULOS DEL AUTOR: hermanos roca

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  • Celler de can Roca, El
    Hermanos Roca
    "Un libro en el que no solo mostramos lo que hacemos, sino que explicamos cómo lo hacemos y por qué lo hacemos"JOAN, JOSEP Y JORDI ROCALa gran obra que explica la historia, las técnicas, los recursos inspirativos y las mejores recetas del mejor restaurante del mundo.Vendido en todo el mundo y hasta el momento traducido al catalán, castellano, inglés, portugués, francés y alemán...

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