Búsqueda de ARTÍCULOS DEL AUTOR: camara gabriela

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  • Niñas del naranjel, Las
    Niñas del naranjel, Las
    Cabezon Camara, Gabriela
    Abordaje lírico e irreverente del personaje histórico de la Monja Alférez, que nació en España como niña en 1592 y se sumó travestida como varón a la Conquista de América.«Tan aguda, tan urgente, tan valiente. Gabriela Cabezón Cámara es una de las voces más auténticas escribiendo en español en este momento, y de todos sus talentos hay uno cada día más difícil: no solo hurga y d...

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  • Mi cocina de Ciudad de México
    Mi cocina de Ciudad de México
    Cámara, Gabriela
    Los sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en cada uno de los platos de Gabriela Cámara. Su libro, un ejemplo de auténtica gastronomía de vanguardia fi el a sus raíces, nos presenta 150 recetas de básicos, desayunos, primeros platos, platos fuertes (o principales) y postres. Los amantes de la cocina descubrirán en estas página...

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  • Aventuras de la China Iron, Las
    Aventuras de la China Iron, Las
    Cabezón Cámara, Gabriela

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  • Mexico City Kitchen
    Mexico City Kitchen
    Camara, Gabriela
    Inspired by the flavors, ingredients, and flair of culinary and cultural hotspot Mexico City, Gabriela Cámara's style of fresh-first, vegetable-forward, legume-loving, and seafood-centric Mexican cooking is a siren call to home cooks who crave authentic, on-trend recipes they can make with confidence and regularity. With 150 recipes for Basicos (basics), Desayunos (breakfasts),...

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