Ginebra

Ginebra

El arte y la elaboración de 300 destilados

Knoll, Aaron

$840.00 MXN

Sinopsis

Ginebra es la guía perfecta de la revolución global que experimenta la ginebra artesanal: reúne lo más destacado de la historia del destilado y el modo en el que los productores actuales de bebidas artesanales han transformado los conceptos de lo que puede y debe ser la ginebra.

Se trata del primer libro que analiza en profundidad las nuevas categorías emergentes, con los fascinantes perfiles de los protagonistas clave en el mundo de los destilados, desde Sipsmith y Sacred Spirits, en Reino Unido, hasta Black Button y Bluewater Distilling, en Estados Unidos, Hernö Gin, en Suecia, y Four Pillars, en Australia, por mencionar algunos de ellos. Ginebra capta realmente la esencia de este sutil destilado, delicado y de todos los tiempos, tanto si su preferido es un Martini de ginebra clásico como si es una especialidad contemporánea.

Editorial:
Blume
Año de edición:
2016
Materia
Bebidas alcohólicas
ISBN:
978-84-16138-74-6
Páginas:
224
Encuadernación:
Otros
Idioma:
Castellano

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

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