En una buhardilla fría, después de agotadoras jornadas de trabajo, la bella Célestine R... escribe un diario personal en el que repasa su vida de sirvienta. Una serie de malos empleos, o de buenos empleos que ella misma se ocupó de arruinar, la fueron alejando de las casas importantes, del París de palacetes lujosos y departamentos burgueses donde siempre trabajó, para terminar recalando en esta residencia de provincia donde todo es chato, atrasado y deslucido. Periodista de renombre, Octave Mirbeau (1850-1917) tuvo mucho éxito como escritor, principalmente con este Diario de una camarera y la obra teatral Los negocios son los negocios, una crítica despiadada a la sociedad burguesa de la Belle Époque. Tolstoi lo llamó ´el más grande escritor francés contemporáneo, el que mejor representa el genio secular de Francia´, y Mallarmé, ´el que salvaguarda el honor de la prensa´. Diario de una camarera tuvo tres versiones cinematográficas. Una de 1916, rusa, dirigida por M. Martov. Otra de Jean Renoir durante su paso por Hollywood, en 1946, y por último la de Luis Buñuel, de 1964, con Jeanne Moreau como Célestine.
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