Bebidas botánicas

Bebidas botánicas

Alquimia de las plantas para crear pociones que purifican, raparan, relajan, La

Isted, Michael

$825.00 MXN

Sinopsis

Beber preparados de plantas es fundamental para mejorar nuestra salud, tanto directa como indirectamente. Nos ayuda a conectar con nuestro entorno inmediato y con el universo, nos ofrece enraizamiento y un propósito vital. La influencia de la botánica se puede observar en todos los aspectos de la vida, ya sea en la cocina, en las tiendas del barrio, en los bares o en el mundo de la moda, e incluso en los envoltorios. Todo está hecho con plantas: el vermut, el dentífrico, el perfume, el té, o los medicamentos en los que confiamos, por poner solo algunos ejemplos.

Muchos de los métodos y fórmulas antiguos son más interesantes que algunos de los que se utilizan en la actualidad, así que, en este libro, se arroja nueva luz sobre algunos de los viejos métodos y se abre un portal a través del cual reintroducir y revivir las recetas ancestrales.

Editorial:
Blume
Año de edición:
2019
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-84-17254-81-0
Páginas:
192
Encuadernación:
Pasta dura
Idioma:
Castellano

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

Advertencia: Las existencias de nuestro sistema no son precisas al 100%, por lo que antes de dirigirte a una de nuestras sucursales, te recomendamos que llames por teléfono para confirmar su disponibilidad.

Comentarios


Añadir comentario

Libros relacionados

  • Mañanitas: desayunos y rituales
    Polo, Claudia
    El desayuno en todas sus versiones: un maravilloso libro ilustrado para saborear con los sentidos.Con un diseño cuidado hasta el mínimo detalle, Mañanitas es un libro de cocina en el que la gastrónoma Claudia Polo y la ilustradora Blasina Rocher aúnan como nadie sus dos pasiones: la comida y el arte. @soulinthekitchen, fundadora de este exitoso proyecto en redes y @blasinaro...

    $328.00 MXN

    En stock
  • Godzilla: The Official Cookbook
    Baker, Kayce
    The official cookbook inspired by the Toho Godzilla movies and creatures, featuring a wide variety of fun, kaiju-themed food and drink recipes to suit all tastes and skill levels, including the scrumptious Guaczilla, the delicious Gigan’s Wings and the awesome Mechagodzilla Head cake!Get ready to unleash the culinary power of monstrous flavors with Godzilla: The Official Cookbo...

    $667.00 MXN

    En stock
  • De la trinchera al sartén
    Ridaura, Melinda
    ¡Un homenaje gastronómico a los sabores compartidos entre España y México!Tras el fin de la guerra civil española, en 1939, llegaron a nuestro país 20 000 mujeres, niños y hombres en calidad de asilados políticos, todos ellos protagonistas de travesías épicas. Sin planearlo, sus costumbres, su identidad y —sin duda— su cocina serían su legado.Maité Laborde, Melinda Ridaura y Ma...

    $348.00 MXN

    En stock
  • Sift
    Lamb, Nicola
    ift begins with the foundational ingredients that underpin great bakes—flour, sugar, eggs, fat—before delving into the techniques that bring recipes to life: texture, color, how things rise, and a technical overview. 100 tested, tried, and true recipes follow and are organized by difficulty and time commitment, ranging from easy 30-minute cakes to spectacular showstoppers you c...

    $705.00 MXN

    En stock
  • Taberna del león
    Patiño, Mónica
    En este bello libro se presenta de una manera visual con fotografías y recetas bellamente ilustradas los 30 años de carrera profesional de la reconocida Chef Mónica Patiño y su emblemático restaurante la Taberna del León.En sus páginas, Mónica comparte no solo los platillos que han deleitado a tantos comensales, sino también los recuerdos y anécdotas que han marcado momentos es...

    $849.00 MXN

    En stock
  • Ottolenghi Comfort [Alternate Cover Edition]
    Ottolenghi, Yotam / Goh, Helen
    With an alternate, graphic cover: The New York Times bestselling author of Ottolenghi Flavor reimagines comfort food with over 100 global, personal recipes.Yotam Ottolenghi—the beloved chef who has captured the hearts of homecooks looking for inspiration and great-tasting cooking—is back. In Ottolenghi Comfort, he brings his inspiring, flavor-forward cooking to comfort dishes. ...

    $764.00 MXN

    En stock