CREMA DE CHICHARRÓN 355 ml
Servido con julianas de tortilla.
TABULE 150 g
Ensalada de pepino, jitomate, hierbabuena, jugo de limón y perejil, servida en una cama de lechuga. Acompañada de pan árabe de la casa.
PECHUGA DE POLLO EMPANIZADA QUEVEDO 150 g
Pechuga rellena de brócoli, champiñón, zanahoria y pimiento rojo. Montada en un espejo de salsa poblana y salsa de pimiento.
MEDALLONES DE RES SARTRE 150 g
Medallones bañados en salsa de champiñones y chipotle. Servidos con papas a la francesa y espinacas a la crema.
PESCADO AL LIMÓN Y SUS AROMAS 150 g
Filete de pescado empapelado, con hoja santa, eneldo, estragón al vino blanco y jugo de limón. Acompañado de arroz con adobo y plátano macho.
AGUA DEL DÍA 500 ml Y POSTRE O CAFÉ
CON VASO DE VINO ( De la casa: tinto o blanco ) 240 ml+ $145