Especialidades

Tradicional pozole de pechuga de pollo deshebrada (75 g) y maíz pozolero. Acompañado de lechuga, rábano, cebolla, orégano y tostadas de maíz. 600 ml

Versión vegana de nuestro pozole: elaborado con maíz pozolero y una deliciosa mezcla de hongos. Acompañado de lechuga, rábano, cebolla, orégano y tostadas de maíz. 600 ml

Tradicional chile relleno de una exquisita combinación de carne de res y cerdo, manzana, pasas, almendras, durazno, plátano macho y fruta tipo acitrón; bañado en salsa de nogada, granada y perejil. 1 pieza

Chile con relleno a base de lentejas, manzana, pasas, almendras, durazno, plátano macho y fruta tipo acitrón; bañado en salsa de nogada de tofu, granada y perejil. 1 pieza

Cochinita pibil (160 g), servidos en tortilla de maíz, acompañados de frijoles refritos y salsa Xni-pec. 4 piezas

Espolvoreados con azúcar y acompañados de miel de piloncillo. 2 piezas

Receta tradicional con canela y pasas. 300 g

Tradicional con piloncillo y canela. 250 ml

1 pieza

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