Búsqueda de Editorial : Norte oscuro

3 resultados

  • El cromañón y otras fábulas
    Chef Adrián HERRERA
    Adrián Herrera, conocido simplemente como el Chef Herrera, es además de un famoso cocinero, escritor. En este, su segundo libro, reúne historias oscuras, fábulas extrañas repletas de su peculiar humor negro, y de una fantasía oscura muy retorcida que arranca carcajadas y causa estupor, por igual. ...

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  • Corazón demonio
    ADRIÁN HERRERA
    Corazón demonio, de Adrián Herrera es una colección de ensayos, comentarios y remembranzas en torno a la gastronomía, en los que cuenta sus inicios alejado de la cocina, cómo empezó en el negocio y su peculiar visión del mundo. ...

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  • Corazón demonio (Libro autografiado)
    Herrera, Adrián
    Esta es mi historia de cómo empecé en esto de la gastronomía. En estas páginas relato mi experiencia como cocinero y restaurantero, comparto los conocimientos valiosos que he adquirido y advierto sobre los errores que deben evitarse para sobrevivir en esta profesión, que es más bien un estilo de vida. También escribo sobre el placer que representa degustar un platillo pensado y...

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