Búsqueda de Editorial : Acribia

8 resultados

• 

  Queso, yogur, tofu, leche

  Hölzl Singh, Yvonne

  Da igual que usted sea una vegana o un vegano convencido o haya renunciado por motivos de salud a los lácteos de origen animal (queso, yogur, nata, mantequilla, leche, etc.).Yvonne Hölzl-Singh, autora y bloguera gastronómica vegana varias veces premiada, consigue eclipsar los lácteos que se compran habitualmente con sus más de 50 creaciones de recetas irresistibles estrictament...

  $770.00 MXN

  Comprar

  En stock
• 

  Creación culinaria

  Morgan, J.L.

  $1,930.00 MXN

  Comprar

  En stock
• 

  Experimentos en la cocina

  Schwedt, Georg

  $810.00 MXN

  Comprar

  En stock
• 

  Vino, El

  Delanoe, Dominique

  $860.00 MXN

  Comprar

  En stock
• 

  Defectos del vino

  Eder, Reinhard

  $960.00 MXN

  No disponible
• 

  Fabricación de pan

  Stanley, Cauvain

  $1,680.00 MXN

  No disponible
• 

  Fabricacion de vinos espumosos

  Cavazzani, Nereo

  $600.00 MXN

  No disponible
• 

  Ciencia de los alimentos

  Potter, Norman

  $3,000.00 MXN

  No disponible