Vino: Atlas mundial

Vino: Atlas mundial

Johnson, Hugh / Robinson, Jancis

$1,325.00 MXN

Sinopsis

La primera edición de "El vino" hizo historia en el mundo editorial cuando apareció en 1971. Se ha publicado en 14 idiomas y las ventas han superado los 4 millones de copias. Una vez más, Hugh Johnson y Jancis Robinson, la pareja de enólogos más influyente del mundo, han unido su talento para actualizar esta obra maestra.

El mundo del vino ha cambiado mucho desde 2001. Australia se ha convertido en una de las potencias más importantes del mundo vinícola. El desarrollo del vino en España y Portugal resulta irreconocible. California produce más vino que cualquier país de fuera de Europa y sigue plantando más viñedos. Alemania ha acogido a una nueva generación de cultivadores y vinos, Austria y Grecia se han convertido en un actor importante y Asia es hoy un productor de vino considerable.

Este libro es famoso por su excelente cartografía, y su nueva edición cuenta con 200 mapas revisados y actualizados al detalle; incluye, asimismo, 20 mapas totalmente nuevos. Entre ellos se encuentran las secciones individuales del valle de Napa y de regiones dinámicas como Toro, en España, el Peloponeso, Constantia en Sudáfrica y Limestoe Coast en Australia. En Nueva Zelanda, tanto Central Otago como Martinborough tienen su propio mapa.

Aclamado por críticos como una “obra de referencia esencial” y “uno de los libros sobre vinos más documentados, valorados y sencillos de usar”, esta nueva edición a los 36 años de su primera aparición confirma que es el libro indispensable para cualquier amante del vino.

Editorial:
Blume
Año de edición:
2009
Materia
Vinos
ISBN:
978-84-8076-809-2
Páginas:
400
Encuadernación:
Pasta blanda
Idioma:
Castellano

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

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