Verde, blanco y rojo en la cocina mexicana

Verde, blanco y rojo en la cocina mexicana

Muñoz Zurita, Ricardo

$499.00 MXN
Editorial:
Larousse
Materia
Cocina mexicana
ISBN:
978-607-21-0549-2

Más de 130 recetas tradicionales y contemporáneas, con ingredientes e instrucciones detalladas, enriquecidas con extraordinarias fotografías. Glosario de términos e ingredientes que apoya al lector aficionado para aprender major las recetas y las técnicas básicas de preparación.

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