Mundo del vino, El

Mundo del vino, El

Variedades de uva. Regiones vitícolas de todo el mundo. Cómo servir el vino. Maridajes

Larousse

$524.00 MXN

Sinopsis

El mundo del vino es un compendio ilustrado con cientos de fotografías que le permitirá introducirse en el mundo de esta antigua bebida. La obra está estructurada en 6 apartados: De ayer, hoy y mañana, es un recorrido por la historia del vino; De los saberes del vino, habla sobre las cepas y sus variedades, la vendimia, los métodos de elaboración del vino, las DO y la DOC, los tipos de botella y etiqueta, la arquitectura del vino y las ferias; De los placeres del vino, explica las añadas, en qué consiste un cata, el papel de los críticos, cómo se sirve un vino, tipos de copa, los maridajes clásicos y la cocina de autor; De las regiones del vino, un recorrido por las principales zonas vitícolas de España, Latinoamérica, Francia y el resto del mundo; De vinos y bodegas por campos y ciudades, explica en qué consiste el enoturismo, y Del vino como rito y cultura, es un capítulo descriptivo sobre poetas, pintores, músicos, escritores y cineastas que se han ocupado del vino en alguna de sus manifestaciones.

Editorial:
Larousse
Materia
Vinos
ISBN:
978-607-21-1973-4
Páginas:
399
Encuadernación:
Pasta dura
Idioma:
Castellano

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

Advertencia: Las existencias de nuestro sistema no son precisas al 100%, por lo que antes de dirigirte a una de nuestras sucursales, te recomendamos que llames por teléfono para confirmar su disponibilidad.

Comentarios


Añadir comentario

Artículos relacionados

  • Atlas mundial del vino
    Johnson, Hugh
    * El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura se reflejan en esta octava edición. * Las páginas iniciales, completamente nuevas, proporcionan una guía de los tema...

    $1,730.00 MXN

    En stock
  • Vega Sicilia: 150 aniversario
    Sutcliffe, Serena / Eyres, Harry
    Vega Sicilia es un vino único, y uno de los grandes clásicos españoles. Su personalidad no sólo proviene de la máxima calidad de la uva y el rigor en su fabricación, sino también, y sobre todo, por el cuidado en los detalles que la familia Álvarez ha logrado transmitir a sus vinos.Este año marca la celebración del 150 aniversario de la bodega, una de las más antiguas, no sólo e...

    $1,795.00 MXN

    En stock
  • No hay fiesta sin vino
    Serra, Jaume / Viusá, Roger
    Escrito a cuatro manos entre el enólogo Jaume Serra y el sumiller Roger Viusà. No hay fiesta sin vino está dirigido a aquellas personas que aprecian y disfrutan del vino y que, además, tienen interés en aprender los conceptos básicos de la enología, la cata y el maridaje. No hay fiesta sin vino da a conocer, de manera sencilla y comprensible, el mundo del vino, y por otro lad...

    $400.00 MXN

    En stock
  • ABC del vino, El
    Diez, Jesus
    Tomar vino siempre es algo más que simplemente tomar vino. Dentro de la copa hay un proceso que se remonta hasta los albores de la historia. Con el tiempo se ha establecido una verdadera cultura en la que participan la tierra, el trabajo de los cultivos, la selección de cada uno de los elementos que determinarán el resultado, los detalles minuciosos con los que se transforma y ...

    $362.00 MXN

    En stock
  • Mundo del vino, El
    Larousse
    El mundo del vino es un compendio ilustrado con cientos de fotografías que le permitirá introducirse en el mundo de esta antigua bebida. La obra está estructurada en 6 apartados: De ayer, hoy y mañana, es un recorrido por la historia del vino; De los saberes del vino, habla sobre las cepas y sus variedades, la vendimia, los métodos de elaboración del vino, las DO y la DOC, los ...

    $524.00 MXN

    En stock
  • Champán, el cava y otros vinos espumosos, El
    Stevenson, Tom
    Tom Stevenson está considerado una autoridad en el campo del champán y los vinos espumosos.Este libro es un referente mundial, una guía imprescindible para los amantes de los espumosos.Su extensa introducción es una lección magistral en la que se nos desvelan todos los secretos de este vino, su historia, elaboración, los diferentes estilos, cómo almacenarlo y servirlo. A contin...

    $490.00 MXN

    En stock

Otros artículos del autor

  • Diccionario básico español-alemán
    Larousse
    Nivel: Básico para estudiantes. ¡Ideal para los que se inician! • Más de 30 000 palabras y expresiones.• Más de 40 000 traducciones.• Expresiones idiomáticas, frases verbales, ejemplos de uso, hispanoamericanismos, siglas, nombres propios y abreviaturas.• Lista de verbos irregulares del alemán y guía de pronunciación.• Suplemento gramatical del alemán. ...

    $151.00 MXN

    En stock
  • Guía México gastronómico
    Larousse
    La Guía México Gastronómico Los 120 Restaurantes, es la primera guía nacional en la que cada año, desde 2016, un panel de 54 expertos en gastronomía elige, mediante una votación abierta, a aquellos restaurantes que mejor representan el espíritu de excelencia en gastronomía y servicio de todo el País. ...

    $120.00 MXN

    En stock
  • Princesas, Las
    Larousse
    Kit para aprender a pintar y divertirse. Contiene 12 láminas desprendibles, así como un set de acuarelas integradas en cada hoja y un pincel con el que los pequeños podrán explorar su creatividad. Los niños podrán colorear princesas, unicornios y castillos hermosos. También, mientras aprenden a manejar los colores, descubrirán las texturas ocultas que aparecen al contacto con l...

    $146.00 MXN

    En stock
  • Dime a qué jugamos
    Larousse
    Este libro ilustrado contiene un excelente repertorio de juegos divertidos para niños con instrucciones, recomendaciones para ganar y divertirse todo el año. Incluye más de 90 juegos para jugar en diferentes momentos: Solo o en pareja; Pijamada; En el recreo; y Cumpleaños. ...

    $314.00 MXN

    En stock
  • Sonidos de los animales del bosque, Los
    Larousse
    Los animales del bosque son escurridizos y difícilmente se dejan ver, por eso este libro exhibe a los animales del bosque más bellos a través de sus sonidos e increíbles fotografías. Aprender sobre animales como el búho, la lechuza, el mapache, el lobo, el zorro y el cervato será divertido al activar los sonidos y encantador al leer sus textos ocurrentes. ...

    $199.00 MXN

    En stock
  • Sonidos De Los Animales De La Granja, Los
    Larousse
    Los animales del bosque son escurridizos y difícilmente se dejan ver, por eso este libro exhibe a los animales del bosque más bellos a través de sus sonidos e increíbles fotografías. Aprender sobre animales como el búho, la lechuza, el mapache, el lobo, el zorro y el cervato será divertido al activar los sonidos y encantador al leer sus textos ocurrentes. ...

    $199.00 MXN

    En stock