500 delicias de chocolate

500 delicias de chocolate

Floodgate, Lauren

$250.00 MXN

Sinopsis

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Recetas variadas que tienen el chocolate como ingrediente, desde clásicos postres calientes a cremosos helados. Delicias de chocolate para cada ocasión: pasteles de celebración, tartas, repostería y postres sofisticados. Un excelente recetario para los amantes del chocolate.

Editorial:
Agenda de la Ciudad de México
Año de edición:
2010
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-84-8076-791-0
Páginas:
288
Encuadernación:
Pasta dura

Disponibilidad en Centros

  • Condesa
  • Polanco
  • Santa Fe
  • Perisur
  • Zona Rosa
  • Roma
  • San Ángel

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