Búsqueda de ARTÍCULOS DEL AUTOR: morowitz harold j

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  • Filantropico doctor guillotin, el
    Filantropico doctor guillotin, el
    Morowitz, Harold J.
    En la línea de los grandes ensayistas científicos, Harold J. Morowitz descubre en estas páginas las a menudo sorprendentes intersecciones entre nuestra vida cotidiana y las construcciones teóricas de la ciencia, y demuestra que el «mestizaje» entre disciplinas alejadas a primera vista (biología y literatura, físic a y antropología, historia y matemáticas) siempre es enriquecedo...

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  • Termodinámica de la pizza, La
    Termodinámica de la pizza, La
    Morowitz, Harold J.
    Investigar la causa por la que es tan fácil quemarse el paladar al comer pizza, puede ser punto de partida de las interesantes consideraciones termodinámicas, y la aceituna en la copa de Martini, el comienzo de un viaje retrospectivo a través de una serie de importantes conquistas tecnológicas: cualquier pretexto es bueno para que el distinguido biofísico Harold J. Morowitz nos...

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